Напиток, приготовленный из зерен кофе, наверное, самое популярное после чая питье в мире. По статистике, каждый третий житель Земли регулярно его употребляет. При этом почти 10% любителей бодрящей жидкости — кофеманы, так как пьют не менее трех чашек в течение дня.
Большинство специалистов сходятся во мнении, что небольшая доза кофе помогает повысить умственную активность, избавиться от усталости и перенапряжения, увеличить продуктивность. Но переизбыток такого стимулятора может негативно сказаться на нервной системе, а в особо тяжелых случаях — даже вызвать смерть.
Вред от злоупотребления кофе
- Проблемы с желудочно-кишечным трактом.Особенно часто нарушение процесса пищеварения наблюдается у людей, стремящихся похудеть при помощи кофе. Действительно, многие компоненты, входящие в состав описываемой жидкости, увеличивают теплопродукцию и вынуждают тело тратить больше калорий на переваривание пищи. Но обратная сторона такой диеты — усиление кислотности и раздражение слизистой оболочки желудка, что может спровоцировать опасные недуги.
- Патологии, связанные с костной массой.У многих кофеманов наблюдается ухудшение минерального обмена. Происходит ускоренное вымывание солей кальция, и, как следствие, повышается риск возникновения остеопорозаили других заболеваний опорно-двигательного аппарата. Максимальную осторожность следует проявлять представительницам слабого пола старше 50 лет. В этом возрасте вероятность изменения плотности костей очень высока.
- Нарушение сна.Вряд ли кто-нибудь будет спорить с тем, что ночной отдых необходим человеку для нормальной жизнедеятельности. Кофе не позволит быстро погрузиться в расслабляющее бессознательное состояние. Важно помнить, что максимальный тонизирующий эффект достигается только через 4-5 часов после употребления. Поэтому при наличии проблем со сномне рекомендуется выпивать тонизирующий напиток после 19-00.
Кроме вышеперечисленных свойств кофейного напитка, следует указать и на его мочегонное действие. Несоблюдение меры в употреблении такой жидкости может привести к сбоям в функционировании мочеточника или почек, недостатку влаги в организме. Традиционно крепкие тоники запрещены беременным женщинам, детям и пожилым людям.
Альтернатива кофе
Конечно, отвыкнуть от привычного утреннего аромата будет очень сложно. Но нужный эффект можно достичь употреблением жидкости с меньшей концентрацией кофеина.
- Какао.Обладает тонизирующими свойствами, мягким вкусом, при этом снижает риск возникновения сахарного диабета, язвы желудка.
- Цикорий.Это наиболее близкий по запаху и хеморецепции к кофе напиток.
- Ячмень.Из зерен этого растения готовят эффективный стимулятор. При этом он не вредит организму и показан при недугах почек, молочных желез и ЖКТ.
- Дуб.Точнее, желуди этого дерева используют для заварки альтернативы кофе. Некоторые гастроэнтерологи назначают такой напиток при расстройстве мочеполовой системы, рахите, астме и золотухе. Кроме этого, замечено благотворное его воздействие на состояние зубов.
- Латте.Вопреки популярному мнению, что такое питье обязательно должно включать в себя натуральный кофе, многие диетологи рекомендуют заменить его мелко измельченным зеленым чаем или имбирем с корицей. Получится вкусно и полезно.
Любители кофе могут привести множество доводов в пользу обожаемого напитка. Но главное — соблюдать меру.
Помните: здоровье всегда важнее временных удовольствий