Самое пожароопасное место в любом доме – это кухня. Довольно часто пожар начинается именно здесь и по вине самого хозяина. Опять человеческий фактор.
Основная причина –пища, оставленнаяна плите без присмотра при приготовлении.Про кастрюлю забывают: засыпают от усталости или в состоянии алкогольного опьянения. Бывает, что человек сознательно идет в магазин докупить недостающий продукт, с убеждением, что за это время ничего не случится. А еще, пока «смажится» картошечка, можно посмотреть сериальчик или ток-шоу. Однако спасатели знают, что это, казалось бы обыденное занятие, опасно.
Вот только один из примеров.В Логойском общежитии оставленная на плите пища подгорела и стала источником задымления, которое было ликвидировано спасателями с помощью подручных средств. При помощи масок для спасаемого были спасены двое мужчин.
А вот и другой пример.Пожар в Минске осенью 2015 года.В результате пожара пострадали два человека, которые после осмотра бригадой скорой медицинской помощи с предварительным диагнозом «отравление продуктами горения» были госпитализированы. Из подъезда спасатели эвакуировали еще 8 человек.В результате пожара повреждено имущество в кухне, закопчена квартира. А причина все таже: оставленная без присмотра пища на включенной газовой плите.
Чтобы избежать«кухонных» ЧС, всегдасоблюдайтедома правила безопасности.Так, особую опасность представляет кухонная плита. Она должна быть теплоизолирована от деревянных и пластиковых конструкций.
Если плита стоит у окна, выбирайте короткие занавески. Полотенца и прихватки следует вешать на безопасном расстоянии, чтобы они не могли загореться.Не следует хранить на кухне легковоспламеняющиеся вещества – аэрозоли, растворители, краски – при перегреве эти вещества склонны к самовозгоранию. Случаются ситуации, что на сковороде может загореться масло и здесь важно не растеряться – предпринять верные действия. Нужно накрыть посуду плотной тканью или крышкой. Заливать горящее масло водой категорически запрещено – это приведет к его разбрызгиванию и спровоцирует пожар. Не готовьте пищу с распущенными волосами и в халатах с длинными широкими рукавами. И, конечно же, никогда не оставляйте на плите готовящуюся едубез присмотра…Чревато последствиями.